Nhật Bản được biết đến là một trong những điểm đến hấp dẫn nhất tại châu Á. Với nền ẩm thực phong phú và đa dạng, quốc gia này không chỉ làm say đắm lòng người với cảnh đẹp thiên nhiên mà còn khiến du khách mê mẩn bởi những món ăn truyền thống độc đáo. Nếu bạn đã từng làm visa sang Nhật Bản, chắc chắn không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức những món ăn đặc sắc tại đất nước mặt trời mọc.
Bánh Mochi
Bánh Mochi Nhật Bản
Bánh Mochi là một món ăn vặt quen thuộc của Nhật Bản, không chỉ được trẻ em yêu thích mà còn có sự hấp dẫn đặc biệt đối với nhiều du khách. Chiếc bánh mềm mịn, dẻo và được làm từ gạo nếp, thường có nhân ngọt bên trong như đậu đỏ hoặc kem và có nhiều màu sắc bắt mắt. Bánh Mochi còn là món quà tượng trưng mang ý nghĩa gửi tặng bạn bè và người thân.
Dorayaki
Chắc hẳn các fan của cuốn truyện tranh nổi tiếng Doraemon không thể không biết đến món bánh Dorayaki. Trong các tập truyện, món bánh này là món yêu thích của mèo ú Doraemon. Dorayaki là chiếc bánh rán có lớp vỏ mềm mại, bên trong là nhân đậu đỏ ngọt ngào, thường được ăn kèm với trà. Lớp vỏ bánh vàng nâu và ẩm mượt sẽ khiến du khách khó lòng cưỡng lại.
Takoyaki
Món ăn vặt này đã trở nên quen thuộc và nổi tiếng ở Việt Nam. Takoyaki được coi là món ăn biểu tượng của ẩm thực đường phố Nhật Bản mà du khách nhất định phải thử qua một lần. Chiếc bánh tròn nhỏ với nhân bạch tuộc, được chiên giòn và thường được phủ một lớp sốt đặc biệt cùng với cá bào.
Taiyaki
Bánh Taiyaki Nhật Bản
Taiyaki là món bánh nướng hình cá, bên trong thường có nhân đậu đỏ hoặc kem. Chiếc bánh được nướng trên khuôn đặc biệt để có hình dạng giống như con cá, khiến món ăn này trở nên hấp dẫn hơn. Taiyaki được yêu thích từ trẻ em đến người lớn, thường được bán tại các gian hàng vỉa hè ở Nhật Bản.
Sushi
Khi nhắc đến văn hóa ẩm thực Nhật Bản, món ăn đầu tiên mà mọi người thường nghĩ tới chắc chắn là Sushi. Món ăn này đã trở thành biểu tượng của ẩm thực Nhật Bản và được yêu mến trên toàn thế giới. Sushi được làm từ cơm trộn giấm và các loại hải sản tươi ngon, thường được cuộn lại với rong biển.
Onigiri
Đây chính là món cơn nhật nổi tiếng của đất nước mặt trời mọc. Onigiri là những viên cơm nắm hình tam giác hoặc hình tròn, thường được bọc bên ngoài lớp rong biển và có nhân ở giữa, thích hợp là món ăn nhanh cho những người bận rộn.
Onigiri Nhật Bản
Okonomiyaki
Có lẽ món ăn đặc sắc nhất để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng du khách ghé thăm Nhật Bản chính là các món bánh. Okonomiyaki được biết đến với tên gọi “bánh xèo Nhật Bản”, là một món ăn hấp dẫn mà du khách không thể bỏ qua. Bánh Okonomiyaki được làm từ bột, trứng và các nguyên liệu tươi ngon khác như thịt, hải sản, rau củ, mang lại hương vị độc đáo cho mỗi miếng bánh.
Kem Matcha
Nếu bạn đang muốn tìm một món tráng miệng và giải khát tại Nhật Bản thì nhất định hãy thưởng thức món kem Matcha mát lạnh. Với nguyên liệu chính là bột trà xanh đặc trưng của Nhật, kem Matcha mang đến hương vị ngọt ngào, thanh mát và là món ăn lý tưởng trong những ngày hè oi ả.
Rượu Sake
Rượu Sake Nhật Bản
Bạn đang băn khoăn không biết mua quà gì cho người lớn tuổi? Bạn cần một món quà độc đáo để khiến đối phương nhớ mãi không quên? Vậy thì hãy lựa chọn rượu Sake, thức uống được xem là “quốc tửu” của đất nước Nhật Bản. Rượu Sake có hương vị đặc trưng, được truyền lại qua nhiều thế hệ.
Trên đây là những món đặc sản Nhật Bản mà bạn không thể bỏ lỡ khi có dịp đặt chân tới xứ sở hoa anh đào. Nếu bạn chưa làm visa Nhật Bản thì hãy nhanh chóng thực hiện để được thưởng thức những món ăn ngon tuyệt cú mèo này. Hy vọng rằng bạn sẽ có thêm nhiều kiến thức bổ ích về đất nước Nhật Bản và có được nhiều trải nghiệm lý thú tại đây!